正在筹备结婚仪式的新人们肯定非常高兴，不过要想婚礼顺利进行，需要考虑很多方面，婚宴菜单就是比较重要的一项。有很多新人认为婚宴必须要上档次，菜品要好，这样才有面子，亲朋好友才能吃的尽兴。下面我们就来了解下，在订菜单时要注意些什么？
一定要白纸黑字的签订合同。
不管婚宴上的菜品是高档还是低档，都应该签订正式的合同，内容要尽可能的详细，这样在出现问题时，新人们就有依据来维护自己的权益。
要详细列明都有什么菜。
有些酒店有专门的婚宴菜单，上面会搭配好各式菜品，价格也分很多档次。很多新人都会选择酒店推荐的菜单，不过，菜单上的菜品新人们应该确定清楚，千万不要接受一些不确定的菜品。例如，有些菜品名字起的非常气派，但是食材非常一般。
对主菜品要做详细约定。
一般情况下，婚宴上会有几个主打菜，这些菜食材好，价格也很贵。为了保障自己的权益，应该对这些菜品做详细说明。例如，甲鱼一个不低于多少斤等。
充分利用酒店的优惠活动。
有些酒店承接婚宴会有优惠活动，新人们要了解情况，可以多点一些优惠菜品。如果酒店还有其他优惠服务，一定不要错过。
有关定金的问题要咨询清楚。
一般预订婚宴是要交定金的，新人们一定要搞清楚酒店的规定。因为很多新人预订酒店会提前半年，甚至更长，如果期间有变化，当天不能举行婚礼，要问明白定金怎么退还。交定金的时候，一定要记住索要收据，同时要留下电话，方便联系。
其实，有关婚宴还有很多问题，新人们一定要考虑周全，把任何可能发生的事情都要想到，这样就能顺利的完成典礼。